Croissants garnis au cheddar (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Croissants farcis
01 -
4 grands croissants
02 -
3 œufs
03 -
2 cuillères à soupe de lait
04 -
120 g (1/2 tasse) de cheddar râpé
05 -
3 à 5 tranches de bacon, hachées
06 -
3 cuillères à soupe de ciboulette ou d'oignons verts, finement hachés
# Instructions:
01 -
Préchauffer le four à 190°C. Vaporiser légèrement une plaque de cuisson avec de l'huile ou la couvrir de papier sulfurisé.
02 -
À l'aide d'un couteau, retirer une grande portion du dessus de chaque croissant en laissant un bord intact autour de la base.
03 -
Dans un bol moyen, battre les œufs avec le lait. Incorporer le cheddar râpé, le bacon haché et la ciboulette (ou les oignons verts).
04 -
Verser le mélange aux œufs dans les croissants préparés. Les disposer sur la plaque de cuisson.
05 -
Faire cuire dans le four préchauffé pendant environ 22 minutes, ou jusqu'à ce que les croissants soient dorés et que le mélange aux œufs soit bien pris.
06 -
Servir avec des fruits ou des tranches de tomates pour un repas léger. Pour un petit-déjeuner à emporter, réchauffer brièvement au micro-ondes.
# Notes:
01 -
Pour un goût plus relevé, vous pouvez ajouter des herbes fraîches ou une pincée de piment dans le mélange aux œufs.