Brick au jambon fromage (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 tranches de jambon.
02 - 5 feuilles de brick.
03 - 8 portions de fromage fondu.
04 - Ciboulette.
05 - 1 jaune d'œuf.

# Préparation:

01 - Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
02 - Couper les tranches de jambon et la ciboulette en petits morceaux.
03 - Mélanger le jambon, la ciboulette et les portions de fromage fondu.
04 - Déposer un peu de ce mélange sur des demi-feuilles de brick et plier en triangle.
05 - Badigeonner les triangles de jaune d'œuf pour une belle couleur dorée à la cuisson.
06 - Mettre au four pendant 10 minutes.
07 - Déguster chaud avec une salade.

# Notes:

01 - Servir immédiatement pour profiter du croustillant des bricks.