Boulettes de Veau (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 125ml (½ tasse) de ketchup.

02 - 60ml (¼ tasse) de cassonade.

03 - 30ml (2 cuillères à soupe) de moutarde préparée.

04 - 15ml (1 cuillère à soupe) de sauce soya.

05 - 15ml (1 cuillère à soupe) de sauce Worcestershire.

06 - 20 boulettes de veau cuites, fraîches ou surgelées.

01 - Dans une casserole, mélanger le ketchup, la cassonade, la moutarde, la sauce soya et la sauce Worcestershire.

02 - Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter environ 5 minutes jusqu'à épaississement.

03 - Ajouter les boulettes et poursuivre la cuisson doucement en remuant fréquemment.

04 - Cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que les boulettes soient chaudes et bien enrobées de sauce.

05 - Servir les boulettes sur une assiette de service ou un bol avec des cure-dents.

01 - Servir chaud pour l'apéritif.

02 - Peut se maintenir au chaud dans une mijoteuse.