Bouchées au Saumon Fumé (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 200 g de saumon fumé.
02 - 100 g de fromage frais.
03 - Herbes fraîches (ciboulette, aneth).
04 - Pain de seigle.
05 - Citron pour la garniture.

# Préparation:

01 - Découper le saumon fumé en petites lanières.
02 - Mélanger le fromage frais avec les herbes fraîches ciselées.
03 - Étaler le mélange de fromage aux herbes sur le pain de seigle puis déposer une lanière de saumon.
04 - Ajouter un filet de jus de citron sur chaque bouchée.

# Notes:

01 - Possibilité d'ajouter du piment d'Espelette pour une touche piquante.
02 - Idéal pour un apéritif festif.