Biscuits framboises chocolat blanc (Version imprimable)
Biscuits aux framboises et chocolat blanc, douceur parfaite pour vos pauses.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients
01 -
75 ml de miel
02 -
60 ml de beurre ramolli
03 -
1 œuf
04 -
250 ml de farine tout usage
05 -
5 ml de poudre à pâte
06 -
90 g de chocolat blanc concassé
07 -
125 ml de framboises surgelées
# Étapes de la recette:
01 -
Préchauffez le four à 190 °C. Placez la grille au centre. Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin ou d’une feuille de cuisson réutilisable.
02 -
Dans un bol moyen, mélangez le miel et le beurre ramolli à l’aide d’une fourchette.
03 -
Ajoutez l'œuf, mélangez, puis incorporez la farine et la poudre à pâte.
04 -
Hachez grossièrement le chocolat blanc et les framboises. Incorporez-les à la pâte à biscuits sans trop mélanger.
05 -
À l’aide d’une cuillère, formez 12 portions de pâte et déposez-les sur la plaque de cuisson.
06 -
Faites cuire au four entre 15 et 18 minutes ou jusqu’à ce que les contours des biscuits soient dorés.
07 -
Laissez tiédir les biscuits avant de servir.
# Informations à noter:
01 -
Pour une version rapide, congelez les biscuits crus sur une plaque puis transférez-les dans un contenant hermétique. Cuisez directement depuis le congélateur 15 à 18 minutes à 190 °C.
02 -
Les biscuits se conservent 3 jours à température ambiante ou 2 mois au congélateur.