Bombs cheeseburger bacon (Version imprimable)
# Ingrédients:
01 -
450 g de viande hachée de bœuf.
02 -
1/2 tasse de fromage cheddar râpé.
03 -
1/4 tasse de fromage parmesan râpé.
04 -
1/4 tasse d'oignon finement haché.
05 -
2 gousses d'ail hachées.
06 -
1 œuf.
07 -
1/2 tasse de chapelure.
08 -
6 tranches de bacon.
09 -
Sel et poivre au goût.
10 -
Laitue (facultatif).
11 -
Tomate (facultatif).
12 -
Cornichons (facultatif).
13 -
Ketchup (facultatif).
14 -
Moutarde (facultatif).
15 -
Jalapeños (facultatif).
# Préparation:
01 -
Dans un grand bol, combinez la viande hachée, le cheddar râpé, le parmesan, l'oignon, l'ail, l'œuf, la chapelure, le sel et le poivre. Mélangez bien avec vos mains ou une cuillère, sans trop travailler la pâte.
02 -
Divisez le mélange en 12 portions égales et formez des boules. Enroulez chaque boule dans une tranche de bacon et fixez-la avec un cure-dent si nécessaire.
03 -
Préchauffez le four à 200°C (400°F). Placez les boules enrobées de bacon sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 15-20 minutes jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et doré.
04 -
Servez chaud avec vos garnitures préférées, comme de la laitue, des tomates, des cornichons, du ketchup, de la moutarde ou des jalapeños.
# Notes:
01 -
Une version originale et amusante du cheeseburger classique.
02 -
Parfait pour les apéritifs ou les repas décontractés.