01 -
Frottez les gousses d'ail sur les tranches de pain et étalez une couche généreuse de ricotta sur chaque tranche. Découpez la courgette en lamelles fines et superposez-les sur la ricotta.
02 -
Arrosez les toasts avec un filet de vinaigre balsamique et d'huile d'olive. Faites cuire au four pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.