01 -
Préchauffer le four à 200°C. Huiler soigneusement un moule à tarte de 23 cm.
02 -
Dans une poêle, faire dorer le bœuf haché. Ajouter l'oignon finement haché, l'ail en poudre et l'oignon en poudre. Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide. Égoutter l'excès de gras.
03 -
Répartir uniformément la viande hachée dans le moule à tarte préparé. Saupoudrer généreusement le cheddar râpé sur la viande.
04 -
Dans un bol, mélanger le lait, la farine, les œufs et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte lisse. Verser délicatement ce mélange sur la viande et le fromage dans le moule.
05 -
Enfourner et cuire pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et que l'appareil soit bien pris.
06 -
Sortir du four et laisser reposer quelques minutes. Servir chaud avec les garnitures optionnelles au choix.