01 -
160 ml de mayonnaise authentique
02 -
4 cuillères à soupe de moutarde à grains entiers
03 -
2 cuillères à soupe de raifort préparé
04 -
1 cuillère à soupe de ketchup
05 -
2 cuillères à café de jus de citron
06 -
2 cuillères à café de persil séché
07 -
2 cuillères à café de ciboulette séchée et hachée
08 -
2 cuillères à café d'assaisonnement créole tout usage
09 -
1 cuillère à café d'ail haché
10 -
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
11 -
½ cuillère à café de sucre (optionnel)