01 -
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les puis rafraîchissez sous un filet d'eau froide pour stopper la cuisson.
02 -
Égouttez le thon au naturel et émiettez-le finement à la fourchette. Égouttez également le maïs. Émincez très finement les oignons nouveaux ou ciselez la ciboulette selon votre choix.
03 -
Dans un grand saladier, combinez les pâtes refroidies, le thon émietté, le maïs égoutté et les herbes fraîches. Mélangez délicatement pour homogénéiser l'ensemble.
04 -
Ajoutez l’huile d’olive, le vinaigre de cidre ou le jus de citron. Salez et poivrez selon votre goût. Mélangez soigneusement afin de bien enrober tous les ingrédients.
05 -
Couvrez et réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes afin de servir bien frais.