salade de pâtes thon été (Version imprimable)

Pâtes fraîches, thon, maïs et herbes réunis pour un déjeuner rapide, équilibré et léger, parfait pour les beaux jours.

# Liste des ingrédients:

→ Pâtes et base

01 - 300 g de pâtes courtes (coquillettes, coudes ou macaroni)

→ Protéines

02 - 160 g de thon au naturel, égoutté

→ Légumes

03 - 150 g de maïs en conserve, égoutté
04 - 2 oignons nouveaux finement émincés ou quelques brins de ciboulette ciselés

→ Assaisonnements

05 - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
06 - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ou de jus de citron
07 - Sel
08 - Poivre

# Étapes de la recette:

01 - Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les puis rafraîchissez sous un filet d'eau froide pour stopper la cuisson.
02 - Égouttez le thon au naturel et émiettez-le finement à la fourchette. Égouttez également le maïs. Émincez très finement les oignons nouveaux ou ciselez la ciboulette selon votre choix.
03 - Dans un grand saladier, combinez les pâtes refroidies, le thon émietté, le maïs égoutté et les herbes fraîches. Mélangez délicatement pour homogénéiser l'ensemble.
04 - Ajoutez l’huile d’olive, le vinaigre de cidre ou le jus de citron. Salez et poivrez selon votre goût. Mélangez soigneusement afin de bien enrober tous les ingrédients.
05 - Couvrez et réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes afin de servir bien frais.

# Informations à noter:

01 - Pour plus de fraîcheur, préparez la veille et conservez au frais jusqu’au service.