Salade Alaska fraîche et savoureuse (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 12 bâtonnets de surimi (ou en miettes)
02 - 4 tranches d'ananas frais
03 - 4 carottes râpées ou coupées en dés
04 - 3 cuillères à soupe de grains de maïs
05 - 5 cuillères à soupe de mayonnaise
06 - 1 cuillère à soupe de crème fraîche
07 - Un peu de jus d'ananas
08 - Sel, poivre
09 - Riz (quantité selon les portions souhaitées)

# Instructions:

01 - Faites cuire le riz selon les instructions du paquet, puis laissez-le refroidir.
02 - Râpez les carottes ou coupez-les en petits dés, selon votre préférence.
03 - Découpez 4 tranches d'ananas en petits dés et réservez le jus.
04 - Coupez les bâtonnets de surimi en rondelles.
05 - Dans un grand saladier, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le sel, le poivre et le jus d'ananas.
06 - Ajoutez le riz, les carottes, les dés d'ananas, le maïs et les rondelles de surimi dans le saladier.
07 - Mélangez bien tous les ingrédients, puis réservez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
08 - Servez bien frais et dégustez.