01 -
Préchauffez le four à 190°C.
02 -
Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs, le lait, la poudre d'oignon, le sel et le poivre.
03 -
Ajoutez le fromage blanc, le jambon, le poivron, le cheddar et le parmesan. Mélangez bien.
04 -
Versez le mélange dans un plat à tarte de 23 cm de diamètre préalablement graissé. Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que la quiche soit prise et dorée sur le dessus.
05 -
Laissez refroidir légèrement avant de servir et garnissez de ciboulette.