01 -
Verser le jus de pomme, le jus d'orange et le jus d'ananas dans un grand saladier.
02 -
Incorporer la cannelle, les clous de girofle, la badiane, les rondelles d'orange et de citron aux jus.
03 -
Laisser infuser au réfrigérateur pendant au moins une heure afin que les arômes se développent.
04 -
Ajouter le rhum ambré juste avant de servir, selon le goût souhaité.
05 -
Garnir avec les fruits rouges et servir bien frais.