Poulet César aux asperges (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Protéine principale

01 - Poitrines de poulet désossées et sans peau (4)
02 - Sel (selon goût)
03 - Poivre (selon goût)

→ Assaisonnements et sauce

04 - Huile d'olive (1 cuillère à soupe)
05 - Sauce César (240 ml, du commerce ou maison)
06 - Parmesan râpé (120g)
07 - Poudre d'ail (1 cuillère à café)

→ Légumes

08 - Asperges parées (450g)

→ Garniture

09 - Quartiers de citron

# Instructions:

01 - Préchauffer le four à 190°C. Assaisonner le poulet de sel et poivre.
02 - Faire chauffer l'huile dans une grande poêle allant au four. Faire dorer le poulet 3-4 min de chaque côté.
03 - Retirer la poêle du feu et napper le poulet de sauce César. Parsemer de parmesan.
04 - Disposer les asperges autour du poulet et saupoudrer d'ail en poudre et éventuellement de fromage supplémentaire.
05 - Enfourner et cuire environ 20 min jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les asperges tendres.
06 - Servir le poulet et les asperges avec un filet de jus de citron frais pour une touche acidulée.

# Notes:

01 - Plat principal léger et savoureux
02 - Parfait pour un repas rapide et élégant

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