Pommes de terre Mississippi mud (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 6 tasses de pommes de terre, épluchées et coupées en dés.
02 - 1 tasse de fromage cheddar râpé.
03 - 3/4 tasse de mayonnaise.
04 - 1 tasse de bacon cuit et émietté.
05 - 3 cuillères à café d'ail haché.
06 - 1/2 tasse d'oignon haché.

# Préparation:

01 - Préchauffez le four à 163°C. Graissez légèrement un plat de cuisson 9x13.
02 - Dans le plat, mélangez les pommes de terre, le fromage, le bacon, l'ail et l'oignon.
03 - Incorporez la mayonnaise et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
04 - Enfournez pendant 1h30, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus doré.
05 - Servez chaud directement du four.

# Notes:

01 - Plat typique du Sud des États-Unis.
02 - Le nom 'Mississippi Mud' fait référence à la couleur et la texture du plat.

Retour