Douceur parfumée et gourmande (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pain
01 -
Pain surgelé (1 livre, décongelé)
02 -
Sucre (1/2 tasse)
03 -
Cannelle (1 1/2 cuillère à soupe)
04 -
Beurre fondu (4 cuillères à soupe)
→ Glaçage
05 -
Sucre glace (1 tasse)
06 -
Jus de citron (1 cuillère à soupe)
# Instructions:
01 -
Graissez deux moules à pain avec de l'huile ou du beurre.
02 -
Mélangez la cannelle et le sucre dans un plat large et peu profond. Mettez de côté.
03 -
Coupez la pâte à pain en deux dans le sens de la longueur. Dans chaque morceau, faites quatre entailles profondes dans le sens de la largeur, en prenant soin de ne pas couper complètement le pain.
04 -
Badigeonnez les pains de beurre fondu, puis roulez-les dans le mélange sucre-cannelle. Avec vos mains, insérez le reste du mélange sucre-cannelle dans les entailles du pain.
05 -
Placez les pains dans les moules et laissez-les lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes. Préchauffez le four à 150°C.
06 -
Faites cuire pendant 35 minutes en tournant le moule une fois.
07 -
Pendant la cuisson du pain, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace et le jus de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse.
08 -
Démoulez les pains sur une grille de refroidissement. Pendant qu'ils sont encore chauds, nappez-les de glaçage.
# Notes:
01 -
Dessert facile à réaliser
02 -
Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter
03 -
Se conserve jusqu'à 2 jours dans un contenant hermétique