Pain à l'Ail Fromagé (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 pain français.
02 - 120g de beurre salé, ramolli.
03 - 1/2 cuillère à café de poudre d'ail.
04 - 3 gousses d'ail, hachées.
05 - 1 cuillère à café d'assaisonnement italien.
06 - 1 tasse de fromage Colby Jack râpé.
07 - 1 tasse de fromage mozzarella râpé.
08 - Persil frais haché pour la garniture.

# Préparation:

01 - Préchauffer le four à 200°C.
02 - Couper le pain en deux dans le sens de la longueur et le placer sur une plaque.
03 - Mélanger le beurre ramolli avec la poudre d'ail, l'ail haché et l'assaisonnement italien. Étaler sur le pain.
04 - Recouvrir de fromages Colby Jack et mozzarella râpés.
05 - Cuire 12-15 minutes jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Optionnel : passer sous le gril 1-2 minutes pour gratiner.
06 - Garnir de persil frais haché avant de servir.

# Notes:

01 - Servir chaud.
02 - Parfait en accompagnement de pâtes ou soupes.