Omelette aux courgettes facile (Version imprimable)
Une omelette facile et gourmande aux courgettes, tomates et touche de parmesan.
# Liste des ingrédients:
→ Légumes et œufs
01 -
6 œufs
02 -
1/2 courgette, tranchée en rondelles
03 -
1/2 tomate, tranchée en rondelles
04 -
1 bouquet de ciboulette, ciselée
05 -
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
# Étapes de la recette:
01 -
Tranchez la courgette et la tomate en rondelles, puis incorporez-les aux œufs battus. Ajoutez la ciboulette ciselée et le parmesan râpé en mélangeant bien.
02 -
Versez le mélange dans une poêle chaude. Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit bien épaissie.
# Informations à noter:
01 -
Pour une version encore plus moelleuse, fouettez légèrement les œufs avant d'ajouter les autres ingrédients.