mojito framboise cocktail fruité (Version imprimable)
Alliance acidulée de framboises fraîches et menthe pour un cocktail rafraîchissant et rapide à préparer.
# Liste des ingrédients:
→ Cocktail
01 -
6 framboises fraîches
02 -
2 à 3 framboises fraîches pour la décoration
03 -
10 feuilles de menthe fraîche
04 -
1/2 citron vert, coupé en quartiers
05 -
2 cuillères à café de sucre de canne ou 2 cl de sirop de sucre de canne
06 -
6 cl de rhum blanc
07 -
Eau gazeuse
08 -
Glace pilée
# Étapes de la recette:
01 -
Déposer les framboises fraîches, les quartiers de citron vert et le sucre de canne dans un grand verre. Écraser soigneusement à l’aide d’un pilon pour libérer les arômes et le jus.
02 -
Incorporer les feuilles de menthe, puis les presser légèrement à l’aide du pilon sans les broyer afin de préserver leur fraîcheur sans libérer d’amertume.
03 -
Verser le rhum blanc dans le verre, ajouter une généreuse portion de glace pilée, puis compléter avec de l’eau gazeuse. Remuer délicatement à l’aide d’une cuillère longue.
04 -
Décorer avec un bouquet de menthe fraîche et quelques framboises entières. Servir sans attendre pour une dégustation optimale.
# Informations à noter:
01 -
Privilégier l’utilisation de framboises fraîches pour une saveur plus intense et ajuster la quantité de sucre selon l’acidité du fruit.