Bouchées petit-déjeuner gourmandes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
Préparation pour pancakes (type Bisquick) 240 g
02 -
Eau 350 ml
03 -
Saucisse de petit-déjeuner cuite et émiettée 450 g
04 -
Cheddar râpé 100 g
05 -
Sirop d'érable pur 60 ml
# Instructions:
01 -
Préchauffer le four à 200°C. Graisser ou chemiser un moule à mini muffins.
02 -
Dans une poêle à feu moyen-vif, faire cuire la chair à saucisse en l'émiettant. Égoutter le gras et réserver.
03 -
Dans un saladier, mélanger la préparation pour pancakes et l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse. Incorporer la saucisse cuite, le cheddar râpé et le sirop d'érable.
04 -
Remplir chaque alvéole du moule aux 3/4 avec cette pâte.
05 -
Enfourner pour 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bouchées soient dorées et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
06 -
Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler. Servir avec un peu de sirop d'érable si désiré.
# Notes:
01 -
Inspiration des McGriddles américains
02 -
Idéal pour un petit-déjeuner rapide
03 -
Se conserve jusqu'à 4 jours au réfrigérateur
04 -
Parfait pour le meal prep