Linguines saumon citron herbes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 sachet de linguines
02 -
300 g de filet de saumon
03 -
300 g de crème fraîche
04 -
2 cuillères à soupe de jus de citron
05 -
Herbes fraîches au choix
06 -
Sel
07 -
Poivre
# Instructions:
01 -
Faites cuire les linguines dans une grande casserole remplie d’eau bouillante salée en respectant le temps de cuisson indiqué sur l’emballage.
02 -
Coupez le filet de saumon en lamelles et aspergez-les de jus de citron.
03 -
Dans une casserole chauffée, ajoutez la crème fraîche, le reste du jus de citron, une pincée de sel et de poivre. Mélangez bien.
04 -
Ajoutez les lamelles de saumon à la sauce et laissez cuire environ 5 minutes.
05 -
Égouttez les linguines une fois la cuisson terminée.
06 -
Disposez les linguines dans des assiettes, nappez-les de sauce chaude, ajoutez des herbes fraîches de votre choix et servez immédiatement.
# Notes:
01 -
Vous pouvez utiliser des herbes comme le persil, l'aneth ou la ciboulette pour rehausser les saveurs.