Gruau érable et noix (Version imprimable)
Savourez un gruau à l'érable et aux noix, parfait pour les matins gourmands.
# Liste des ingrédients:
→ Liquides
01 -
3 tasses de lait
→ Céréales et garnitures
02 -
1 tasse de flocons d'avoine entière et graines de lin
03 -
1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
04 -
2 cuillères à table de sirop d'érable
05 -
1 cuillère à thé de vanille
# Étapes de la recette:
01 -
Dans une casserole, mélanger 3 tasses de lait et 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel. Porter à ébullition. À l'aide d'un fouet, incorporer les flocons d'avoine, graines de lin, noix de Grenoble, sirop d'érable et vanille. Réduire le feu et laisser mijoter, en fouettant sans arrêt, pendant 6 à 7 minutes ou jusqu'à consistance désirée.
02 -
Dans un grand plat allant au micro-ondes d’une capacité de 12 tasses (3 L), mélanger 3 tasses de lait et 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel. Cuire à intensité maximum pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que le liquide bouille. Ajouter les flocons d'avoine, graines de lin, noix de Grenoble, sirop d'érable et vanille, bien mélanger. Couvrir le plat d’une pellicule plastique en laissant un coin ouvert et cuire au micro-ondes à intensité maximum pendant 6 minutes, en brassant fréquemment jusqu’à consistance désirée.
# Informations à noter:
01 -
Le sirop d'érable peut être ajusté selon vos préférences pour un résultat plus ou moins sucré.