Gnocchis à la crème de courgette (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - Gnocchis - 150g

02 - Courgette - 1 petite

03 - Fromage frais - 1 cuillère

04 - Graines de tournesol - 1 cuillère

05 - Parmesan - 1 cuillère + supplément pour servir

06 - Citron - 1/4 de fruit

07 - Sel - selon goût

08 - Poivre - selon goût

01 - Bien nettoyer la courgette et la cuire à l'eau.

02 - Pendant ce temps, cuire les gnocchis.

03 - Une fois cuite, mixer la courgette avec le fromage frais, les graines de tournesol et le parmesan. Assaisonner généreusement.

04 - Verser ensuite la sauce sur les gnocchis et presser le citron. Saupoudrer de parmesan.

01 - Plat végétarien léger et savoureux

02 - Recette rapide et facile

03 - Peut se préparer en 15 minutes