Galette au fromage blanc (Version imprimable)
# Ingrédients:
→ Produits laitiers
01 -
240ml de fromage blanc
02 -
2 œufs
→ Assaisonnements
03 -
1 cuillère à café de sel
04 -
1/2 cuillère à café d'origan
# Préparation:
01 -
Préchauffer le four à 175°C. Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et vaporiser d'huile.
02 -
Mixer le fromage blanc avec les œufs et les assaisonnements jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
03 -
Verser et étaler finement le mélange sur la plaque. Enfourner pour 40 minutes.
04 -
Laisser refroidir complètement la galette avant de la manipuler pour éviter qu'elle ne se brise.
# Notes:
01 -
La galette doit être complètement froide avant manipulation
02 -
Les assaisonnements peuvent varier selon les goûts