Flan pistache sans cuisson (Version imprimable)
Flan pistache crémeux et rapide, parfait sans cuisson.
# Liste des ingrédients:
→ Base du flan
01 -
100 g de biscuits secs
02 -
50 g de beurre fondu
→ Crème du flan
03 -
30 cl de crème fraîche
04 -
80 g de cassonade
05 -
40 g de pistaches en poudre
→ Décoration
06 -
Éclats de pistache
# Étapes de la recette:
01 -
Mixez les biscuits secs avec le beurre fondu jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Étalez cette pâte dans un plat à tarte et tassez bien.
02 -
Dans un bol, fouettez la crème fraîche avec la cassonade et les pistaches en poudre jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
03 -
Versez la crème à la pistache sur la base biscuitée, puis lissez la surface avec une spatule.
04 -
Placez le flan au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Avant de servir, décorez avec des éclats de pistache.