Pizza au feuilleté déjeuner (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pâte et garnitures

01 - 1 pâte feuilletée, décongelée
02 - 4 grands œufs
03 - 60 ml (¼ tasse) de lait entier
04 - 15 ml (1 cuillère à soupe) de beurre salé
05 - Une pincée de poivre noir
06 - 60 ml (¼ tasse) de sauce au fromage
07 - 120 g (½ tasse) de bacon cuit et émietté (env. 7 tranches)
08 - 90 g (¾ tasse) de cheddar râpé

# Instructions:

01 - Préchauffez le four à 200˚C.
02 - Appuyez délicatement sur la pâte feuilletée pour la placer dans un moule à tarte de 23 cm de diamètre légèrement graissé (ou utilisez un moule à tarte de même taille). Coupez les coins et utilisez-les pour combler les espaces vides sur les côtés. Piquez le fond avec une fourchette. Faites cuire à 200°C pendant 10 à 12 minutes.
03 - Pendant que la pâte cuit, faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Mélangez les œufs avec le lait et le poivre noir. Ajoutez les œufs dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tout juste pris.
04 - Retirez la pâte feuilletée du four et aplatissez doucement le fond avec une cuillère métallique. Étalez la sauce au fromage sur le fond. Ajoutez les œufs brouillés, puis saupoudrez de cheddar râpé et enfin de bacon émietté.
05 - Faites cuire à 200°C pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte dorée.

# Notes:

01 - Utilisez une pâte feuilletée bien froide pour obtenir une texture optimale.

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