01 -
Préchauffez votre four à 180°C.
02 -
Dans un bol, mélangez la maïzena, la cassonade, la poudre d'amandes et le beurre coupé en dés. Travaillez le mélange du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
03 -
Faites fondre la tablette de chocolat avec le lait dans une casserole à feu doux, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
04 -
Coupez les bananes en rondelles et disposez-les au fond de verrines ou de petits plats.
05 -
Versez le chocolat fondu sur les bananes, en veillant à bien les recouvrir.
06 -
Répartissez la pâte à crumble sur le mélange banane-chocolat.
07 -
Enfournez pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le crumble soit doré et croquant.
08 -
Servez tiède pour apprécier la parfaite combinaison de textures et de saveurs.