Corn Dogs Maison Rapides et Délicieux (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - Farine de maïs - 70g

02 - Farine de blé - 60g

03 - Sel - 0,25 cuillère à café

04 - Poivre noir - 0,25 cuillère à café

05 - Sucre - 20g

06 - Levure chimique - 2 cuillères à café

07 - Œuf - 1 pièce

08 - Lait - 120 ml

09 - Saucisses de Francfort - 4 pièces

10 - Bâtonnets de bois - 4 pièces

11 - Huile de friture - quantité suffisante

01 - Dans un bol, mélangez la farine de maïs, la farine de blé, le sel, le poivre, le sucre et la levure chimique

02 - Ajoutez le lait et l'œuf. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

03 - Plantez un bâton en bois dans chaque saucisse de Francfort

04 - Chauffez l'huile à une température moyenne (environ 180°C)

05 - Trempez les saucisses dans la pâte, en les enrobant bien uniformément

06 - Faites frire les corn dogs pendant 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants

07 - Égouttez sur du papier absorbant et dégustez bien chaud

01 - Snack rapide et facile à préparer

02 - Idéal pour un repas rapide ou un apéritif

03 - Recette appréciée des enfants et des adultes