01 -
Préchauffez le four à 190°C et recouvrez une plaque de papier sulfurisé.
02 -
Dans un grand bol, mélangez la dinde, la farce, les canneberges, le bouillon, l'œuf, la sauge, le thym, le sel et le poivre.
03 -
Formez des boules de la taille d'une balle de golf et disposez-les sur la plaque.
04 -
Badigeonnez les boulettes de beurre fondu pour plus de croquant (optionnel).
05 -
Faites cuire 20-25 minutes jusqu'à ce que les boulettes soient dorées et la dinde cuite.