Boules Cheeseburger Ail (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 450g de viande hachée.
02 - 1 tasse de fromage cheddar râpé.
03 - 1/2 tasse de fromage à la crème ramolli.
04 - 1 cuillère à café de poudre d'ail.
05 - 1 cuillère à café de poudre d'oignon.
06 - Sel et poivre au goût.
07 - 450g de pâte à biscuits réfrigérée.
08 - 1/4 tasse de fromage parmesan râpé.
09 - 2 cuillères à soupe de beurre fondu.
10 - Persil frais haché.

# Préparation:

01 - Préchauffez le four à 190°C et tapissez une plaque de papier sulfurisé.
02 - Faites revenir la viande hachée à feu moyen jusqu'à coloration. Égouttez l'excès de gras.
03 - Ajoutez l'ail en poudre, l'oignon en poudre, sel et poivre à la viande.
04 - Incorporez le fromage à la crème et le cheddar à la viande hachée. Mélangez bien et retirez du feu.
05 - Aplatissez les biscuits, garnissez du mélange, refermez en pinçant bien les bords.
06 - Badigeonnez les boules du mélange beurre-parmesan.
07 - Enfournez 12-15 minutes jusqu'à dorure. Laissez tiédir et parsemez de persil.

# Notes:

01 - Parfait pour l'apéritif.
02 - Se déguste avec une sauce ranch ou barbecue.

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