Poulet Air Fryer Rapide (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 blancs de poulet (200g-250g chacun).
02 - ½ cuillère à café de sel à l'ail.
03 - 1 cuillère à café de poudre de chili.
04 - ½ cuillère à café de poudre d'oignon.
05 - ½ cuillère à café de paprika.
06 - ¼ cuillère à café de cannelle.
07 - Poivre.
08 - Spray de cuisson antiadhésif.

# Préparation:

01 - Préchauffez l'Air Fryer à 205°C (400°F).
02 - Aplatissez les blancs de poulet jusqu'à 0,6 cm d'épaisseur avec un attendrisseur de viande.
03 - Mélangez les épices et assaisonnez généreusement les deux côtés du poulet.
04 - Vaporisez le panier de l'Air Fryer avec le spray antiadhésif et placez le poulet.
05 - Cuisez à 205°C pendant 8 minutes, en retournant à mi-cuisson.
06 - Laissez reposer quelques minutes jusqu'à ce que la température interne atteigne 74°C.

# Notes:

01 - La température finale de 74°C est cruciale pour une cuisson sécuritaire.
02 - L'aplatissement du poulet est essentiel pour une cuisson uniforme.

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