Biscuits granola fait maison (Version imprimable)
Préparez facilement des biscuits granola à base d'avoine, miel et fruits secs.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
200 g d’avoine
02 -
50 g de miel ou sirop d’érable
03 -
80 g de beurre fondu ou huile de coco
04 -
100 g de fruits secs (raisins, canneberges, abricots)
05 -
50 g de graines (chia, tournesol, lin)
06 -
1 cuillère à café de cannelle (optionnelle)
07 -
1 cuillère à café d’extrait de vanille
# Étapes de la recette:
01 -
Préchauffez le four à 180°C.
02 -
Dans un grand bol, mélangez l’avoine, les fruits secs et les graines.
03 -
Ajoutez le beurre fondu ou l’huile de coco ainsi que le miel (ou sirop d’érable). Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien enrobés.
04 -
Ajoutez la cannelle et la vanille, puis mélangez à nouveau.
05 -
Formez des petites boules de pâte, aplatissez-les légèrement et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
06 -
Faites cuire au four pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
07 -
Laissez refroidir avant de déguster.
# Informations à noter:
01 -
Pour une version sans gluten, assurez-vous d’utiliser de l’avoine certifiée sans gluten.
02 -
Vous pouvez ajuster la quantité de fruits secs et de graines selon vos préférences.
03 -
Si vous aimez les biscuits plus croustillants, prolongez la cuisson de 2 à 3 minutes.