Aiguillettes Sauce Forestière (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 250g d'aiguillettes de poulet.
02 - 200g de champignons.
03 - 2 échalotes.
04 - 50g de noisettes.
05 - 50cl de crème fraîche.
06 - Sel, poivre.

# Préparation:

01 - Émincez les échalotes.
02 - Nettoyez et coupez les champignons.
03 - Faites revenir les aiguillettes.
04 - Ajoutez échalotes et champignons.
05 - Versez la crème fraîche.
06 - Parsemez de noisettes.
07 - Servez chaud.

# Notes:

01 - Recette économique.
02 - La sauce se marie bien avec des pâtes.
03 - Les noisettes apportent du croquant.

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